Світ дизайну житлових приміщень рухається зі стрімкою швидкістю, тому щорічно безліч старих тенденцій поступається місцем новим віянням. Всі світові бренди випускають настільки широкий асортимент товарів, що будь-яка людина зможе створити навколо себе затишний і в той самий час стильний простір. Все це робиться для того, щоб зробити кожну окрему кімнату максимально комфортною. Ось уже кілька років основні тенденції в дизайні кухні залишаються незмінними – в моді аксесуари з екологічно чистих матеріалів, які поєднують в собі практичність і затишок.

Загальні мотиви оформлення кухні в 2021 році

На сьогоднішній день інтер’єр повинен вміти підлаштовуватися під кожну окрему людину. Особливо це стосується кухні, де просто необхідно використовувати простір з максимальною користю. У нинішньому світі не в кожного знайдеться час для того, щоб годинами очищати поверхні. Тому дизайнери намагаються оформити інтер’єр кухні так, щоб вона була не просто практичною у використанні, але і зручною у догляді.

Головними особливостями сучасного стилю є:

1. Лаконічність. Це стосується всіх кімнат в приміщенні, в тому числі і кухонної зони. Більшість людей зараз оформлюють інтер’єр кухні в стилі хай-тек, лофт, мінімалізм. Також гармонійно в оформленні планування кухні виглядають скандинавський і середземноморський стилі.
2. Світло. Приміщення з рівномірним м’яким природним світлом буде виглядати більш стильно, ніж затемнене. 
3. Максимальне використання кожного окремого елемента. Звичайно, важливо вибрати такі меблі і побутову техніку, які будуть тішити вас своїм зовнішнім виглядом. 
4. Мікс модерної техніки та обробки з застарілими мотивами. В розумній мірі такий інтер’єр буде виглядати досить гармонійно. Ви можете поставити на кухні в стилі хай-тек старий буфет або оформити стіни з навмисною потертістю. Головне – не перестарайтеся, нехай це буде всього лише один, але досить яскравий акцент.
   

   

5. Ретро також непогано взаємодіє з сучасними мотивами. Для цього застосовують меблі або освітлення в подібному стилі. Багато компаній з виробництва побутової техніки випускають продукцію, що зовні нагадує предмети 60-х років. 
   

   

Колірна гамма

Колірна гамма кухні може бути, як стриманою, так і креативною та яскравою. Все буде залежати від площі кімнати (темні тони для маленької кухні – не найкраща ідея) і ваших особистих вподобань. Давайте розберемося, які найпопулярніші кольори кухні в 2020 році?

Кухня в пастельних тонах

При виборі кольору, знову-таки, варто спиратися на те, що в моді сьогодні натуральні і пастельні відтінки. Особливо актуальними вважаються імітації дерева, каменю або землі. Багато дизайнерів надихаються саме природою, втілюючи свої ідеї при оформленні інтер’єру. Природні, натуральні кольори подобаються і замовникам. Такі відтінки допомагають розслабитися, дарують тепло і затишок в кімнаті.

Біла кухня – класика і універсальність

Звичайно ж, найпопулярнішим кольором в сучасному дизайні кухні незмінно залишається білий. Незважаючи на свою, як здається на перший погляд, непрактичність, він надає приміщенню свіжість і стерильний вид. До того ж всі варіанти білого є універсальними і прекрасно поєднуються з усіма іншими кольорами. Немає необхідності навіть звертатися за допомогою до фахівця – ви самостійно здатні додати чистій білій кухні трохи яскравих акцентів. Нехай це будуть стільці, штори, невеликі предмети декору. Фантазуйте і сміливо втілюйте свої задумки в реальність!

Актуальним таке рішення буде і для маленьких кімнат. Всім відомо, що білий фон допомагає візуально розширити приміщення, в той час, як темні відтінки забивають його. А сонячні промені, які проникають через вікно, подарують кімнаті ще більше вільного простору.

Окремою яскравою плямою при оформленні приміщення в білому кольорі може стати використання дерев’яних поверхонь. Тут ви маєте можливість пустити в хід абсолютно будь-яку породу дерева – від світлої берези до темного венге. У поєднанні з ультрасучасною побутовою технікою таке рішення буде виглядати стильно і сміливо.

Чорно-біла кухня

Не втрачає популярності і метод контрасту. Багато дизайнерів продовжують поєднання чорного і білого тону, при чому роблять вони це досить вдало. Якщо ви бажаєте розбавити такий контраст і надати йому трохи плавності в переході від одного відтінку до іншого, вибирайте дерев’яні вставки, наприклад, стільниці, фасади вбудованих меблів, стіл або стільці.

Сіра кухня – стриманість і лаконічність

Найпопулярнішим трендом кухні 2020 після білого, заслужено є сірий колір. Він також досить нейтральний сам по собі, тому легко взаємодіє з яскравими відтінками. Його легко комбінувати з багатьма породами дерев або вкрапленнями яскравого тону. До того ж сірий діє позитивно на нервову систему, заспокоює і дає можливість відчути себе комфортно.

Як бачите, все менше людей віддають перевагу яскравому дизайну кухонних меблів і стін. Звичайно, можна оформити їх так, щоб вони виглядали стильно і не дратували очей, однак для цього в  необхідна допомога фахівця. А ось з нейтральними відтінками можна самостійно розібратися навіть тим, хто вперше задумав робити ремонт.

Стилі оформлення кухні

Плануючи інтер’єр кухні в квартирі, рекомендуємо вам звернути увагу на популярні в 2020 році стилі оформлення простору. Черпайте ідеї і створюйте затишну атмосферу на своїй кухні.

Лофт

Стиль, який прийшов до нас із США. Він зародився ще в середині ХХ століття – саме тоді багато складських приміщень були переформатовані під житлові. Відповідно в таких інтер’єрах простежувалися деякі особливості:

• обробка стіни – цегляна кладка (оригінальна або декоративна);
• відкриті труби і дроти створюють особливу атмосферу для кухні в стилі лофт;
• використання натуральних матеріалів – ніякого пластику: дерево, метал, скло;
• найпоширеніші кольори – коричневий, чорний, білий;
• оформлення вікон – жалюзі.

Хай тек

Мабуть, найскладніший інтер’єр для кухні. Він прийшов до нас разом з технологічним прогресом. Серед особливостей кухні в стилі хай-тек:

• велика кількість техніки – крім холодильника і плити, встановіть на видному місці кухонні комбайни, тостери, мікрохвильові печі (головне – щоб вся техніка гармонійно поєднувалася між собою);
• найпопулярніші кольори кухні 2020 – сірий, білий, чорний (серед контрастів – червоний, синій);
• практичність – кожен предмет на кухні повинен виконувати певну функцію, відмовтеся від деталей, які несуть тільки декоративну функцію;
• велика кількість світла – природного (великі вікна) і штучного (підвісні або точкові світильники).

Класик

Незважаючи на велику кількість модних віянь, класичний інтер’єр кухні користується популярністю і сьогодні. Розкішне і дороге оформлення дарує кімнаті затишок і створює теплу обстановку. Що характерно для кухні в стилі класик?

1. Теплі відтінки при оформленні інтер’єру. Коричневий, бежевий, золотий. Головне – стежте, щоб кімната не вийшла дуже темною.
2. Масивна люстра в центрі кімнати – мабуть, головний елемент такого стилю інтер’єрів. В ідеалі вона повинна бути зроблена з кришталю або скла.
3. Велика кількість текстилю – важкі штори, ніжний тюль, скатертини.
4. Округлі форми в меблях – плавні лінії і переходи є яскравими ознаками стилю класик.
5. Використання натуральних матеріалів. Оздоблення – дерево, шпалери, плитка. Текстиль – бавовна, льон, шовк.

Скандинавський стиль

Скандинавський стиль не залишає тренди вже кілька років. Тому не переймайтеся – мінімалістичне оформлення кухні все ще популярне. Серед особливостей, характерних скандинавським мотивам в інтер’єрі виділяють:

1. Колірна гамма – нейтральна з яскравими акцентами. За основу беруться білі і сірі відтінки. Вони досить універсальні і поєднуються з багатьма кольорами. Як акцент можна використовувати червоні, жовті, сині, помаранчеві або зелені елементи.
2. Мінімалізм – ніяких зайвих предметів меблів або великих елементів декору – тільки те, чим ви будете користуватися.
3. Велика кількість світла. В ідеалі – великі вікна. Однак можна домогтися гарного освітлення і використанням світильників – стельових і вбудованих в гарнітур кухні.
4. Вікно залиште без штор, максимум – рулонні або жалюзі. На кухню в скандинавському стилі має надходити максимальна кількість сонячного світла.

Порада: Скандинавський стиль ідеально підходить для невеликих кухонь – велика кількість білого кольору в обробці робить кімнату візуально ширше і просторіше.

Якщо у вітальні або в спальні ви не маєте обмежень при виборі оздоблення, то кухонний простір диктує свої умови. Адже саме тут щодня відбувається безліч процесів, що провокують перепад температур або підвищення вологості. Тому всі матеріали повинні бути високої якості і мати хорошу зносостійкість. На щастя, сучасні технології виробництва допомогли розширити вибір оздоблювальних матеріалів.

Важливо також пам’ятати, що стеля, підлога і дизайн стін на кухні не є головною родзинкою кімнати. Головну роль тут все-таки грають вбудовані меблі і обідня зона. Тому багато хто вибирає однотонне оформлення стін з використанням нейтральних або пастельних відтінків. Все рідше використовується великий або частий принт, але частіше можна помітити застосування контрастних варіантів шпалер або фарби.

У даний час популярністю користуються натуральні матеріали. Серед них в обробці кухні можна зустріти такі:

• коркове покриття – має своєрідну текстуру, яка легко піддається фарбуванню; 
• бетонні плити – надають приміщенню індустріального стилю, а сірий тон бетону прекрасно взаємодіє з багатьма іншими колірними рішеннями; 
• шпалери – все ще залишаються найзнаменитішим способом декорування стін;
  

  

• скло або метал – часто можна зустріти при оформленні фартухів. 

Вибір меблів на кухню

На сьогоднішній день кухонний меблевий гарнітур повинен поєднувати в собі стильний зовнішній вигляд і ергономічність. Тут важливо зуміти поєднати в кожному окремому елементі естетику і практичність. Не важливо, який дизайн ви виберете для своєї кухні, в будь-якому випадку кожен її компонент повинен бути простий в щоденному використанні і легкий у догляді. Сучасні виробники пропонують вашій увазі таку фурнітуру, яка якісно використовує кожен сантиметр виділеного простору.

Системи зберігання

Якщо ще кілька років тому популярними були готові модулі для зберігання, то сьогодні багато замовників вибирають фурнітуру, виконану на замовлення з урахуванням параметрів кімнати. Це пов’язано з тим, що планування квартир можуть кардинально відрізнятися між собою – адже сучасні забудовники віддають перевагу оригінальності ідеї, а не традиційним укладам. До того ж, велика кількість як великої, так і дрібної побутової техніки, змушує грамотно використовувати вільне місце.

Основними модними віяннями в сфері кухонного гарнітуру вважаються:

1. Гладкі фасади. Ось уже кілька років вони не здають своїх позицій. Такий фасад відмінно впишеться в будь-який сучасний інтер’єр. Він виглядає лаконічно і створює відчуття мінімалізму.
   

   

2. Фактурні поверхні. Хоч їх можна назвати повною протилежністю попередньому пункту, такі фасади також мають право на існування. Найчастіше сьогодні вибір замовників падає на масив дерева з чітко вираженою текстурою. Його можна використовувати в якості підвіконня, столу або стільниці. 
3. Відкриті полиці. Такий спосіб зберігання став популярним зовсім недавно, відсунувши на другий план закриті кухонні шафи. Особливо він підходить для невеликих кухонь, де наявність великої кількості закритих систем зберігання здатна візуально зменшити приміщення. До того ж таке полки є і елементом декору – на них можна розмістити баночки зі спеціями, вино, гарний посуд. Все це стане прекрасним акцентом в кімнаті.
   

   

Вибираємо обідній стіл

Окремо варто поговорити про важливий елемент меблів для кухні, а саме – про обідній стіл. Тут модні віяння не грають ніякої ролі, адже вибір тієї чи іншої моделі повинен бути обумовлений числу людей, що проживають в квартирі, і частотою прийому гостей. Комусь буде потрібен великий стіл, за яким би щодня збиралася вся родина, а комусь вистачить і невеликої барної стійки.

Більшість дизайнерів рекомендують розміщувати в зоні для трапези круглі або овальні столи. У них є кілька важливих переваг:

• забезпечення додаткових місць при необхідності;
• відсутність кутів, що робить кімнату безпечною для пересування (особливо це стосується сімей з дітьми);
• привабливий зовнішній вигляд, що забезпечує домашній затишок.

Прямокутні і квадратні столи слід розміщувати в тому випадку, якщо цього вимагають стильові особливості приміщень. У них, до речі, також деякі бренди сьогодні роблять злегка заокруглені кути.

Якщо у вас велика кухня, проте часті прийоми гостей не є вашим стилем життя, рекомендується використовувати для прийому їжі спеціальні острівці, на яких можна і готувати обід. У деяких випадках від них можна пустити невелику стільницю для створення невеликого столу. А приставлені до неї барні стільці внесуть різноманітність в будь-який інтер’єр.

Освітлення та елементи декору в інтер’єрі кухні

Сучасні дизайнерські проекти відрізняються мінімалізмом у всьому, в тому числі і в використанні елементів декору. Особливо рідко такі предмети зустрічаються в сучасному дизайні кухні, де розміщуються переважно практичні речі. Адже тут необхідно створити таке планування, яке оформить розташування численних систем зберігання, техніки і обідньої зони. В такому випадку декорування різноманітними деталями тільки захламить кімнату і зробить її більш забитою.

Саме тому для того, щоб надати оформленню інтер’єру кухні естетичний вигляд, використовують цілком собі практичні компоненти – рослини, красиві набори посуду, вази з фруктами або системи освітлення. В такому стриманому оформленні часто можна домогтися більшого креативу якраз за допомогою освітлення. Воно не тільки виділяється на загальному тлі, але і може стати головною родзинкою, об’єднавши навколо себе всю решту фурнітури.

Акцентною плямою може стати текстиль. Нехай це буде оббивка куточка або стільців, невеликий диван або яскрава скатертина. Все це принесе трохи оригінальності і однозначно приверне увагу гостей.

Звичайно, як не крути, але без декорування складно обійтися навіть в такій функціональній кімнаті, як кухня. Саме тому величезна кількість фірм сьогодні намагаються стилізувати будь-які предмети, що використовуються в цій кімнаті. Ви маєте можливість додати трохи креативу за допомогою, наприклад, оригінального змішувача. На сьогоднішній день більшість виробників випускають хромовані моделі, деякі з яких оснащені підсвіткою.

Кухня – не просто місце для приготування їжі, але і відмінна зона для втілення фантазій. У ній чудесним чином можна об’єднати ергономічність і домашній затишок. Але для цього варто правильно розпланувати простір, враховуючи можливості кожної окремої кімнати і нові віяння, які дають можливість відчувати себе на кухні комфортно. Як господареві квартири, так і його гостям.